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Dott. Mattia Dalla Verità Biologo Nutrizionista
Dott. Mattia Dalla Verità Biologo Nutrizionista13 Gennaio 2023
Poliambulatorio San Camillo Bologna
Quasi 300 recensioni raggiunte, tutte di grande valore e che esprimono grande fiducia!!
Grazie grazie grazie 🙏🏻

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Dott. Mattia Dalla Verità Biologo Nutrizionista
Dott. Mattia Dalla Verità Biologo Nutrizionista2 Gennaio 2023
Dott. Mattia Dalla Verità Biologo Nutrizionista
COMUNICAZIONE FERIE ⛔️
Dalla giornata di oggi fino a Domenica 8 Gennaio compreso sarò in ferie in tutti gli ambulatori, continuerò tuttavia ad inviare i piani alimentari a chi lo sta attendendo.
Per domande e/o prenotazioni lasciatemi un messaggio su whatsapp 👉🏻371/1903716
Risponderò appena mi sarà possibile.
Grazie

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Dott. Mattia Dalla Verità Biologo Nutrizionista
Dott. Mattia Dalla Verità Biologo Nutrizionista11 Dicembre 2022
Dott. Mattia Dalla Verità Biologo Nutrizionista
In seguito a segnalazioni di diversi #pazienti, mi piacerebbe esprimere un mio parere in merito al servizio delle Iene, riguardante il mondo delle #diete e del loro effettivo funzionamento.
Trovo tutto il servizio altamente impreciso ed in grado di generare ancora più confusione di quella che già è presente.
Vengono paragonati tra loro diversi protocolli dietetici che, almeno a mio modo di vedere, hanno in comune ben poco… Dire ad esempio che la #Dietachetogenica è una #dietaiperproteica è una follia, così come sottolineare l’esistenza di percentuali di proteine fisse sopra alle quali si ingrassa o si dimagrisce, per non parlare dell’”intossicazione” che le proteine dovrebbero creare nel nostro organismo.
Credo che nell’intero servizio non sia stato centrato il punto che secondo me è chiave e che andava in realtà approfondito: il #faidate.
Qualsiasi dieta, se non seguita da un professionista formato e aggiornato, può rivelarsi pericolosa. Su questo le Iene dovevano soffermarsi invece di “demonizzare” diete di cui probabilmente non conoscono bene i meccanismi e le funzionalità.
Nel caso specifico della Dieta Chetogenica, seguo tantissimi pazienti che, quando l’hanno applicata in modo corretto, ne hanno tratto un grande beneficio in termini di salute, così come altri con diete mediterranee o diete low-carb.
Altro punto da centrare che è stato completamente saltato: il cambio dello #stiledivita. Qualsiasi protocollo dietetico deve a mio parere essere educativo sul post-percorso, affinchè il paziente possa imparare a camminare con le proprie gambe e a mangiare meglio. Se ció non si verifica si riprenderà sempre il peso, mediterranea compresa.

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Dott. Mattia Dalla Verità Biologo Nutrizionista
Dott. Mattia Dalla Verità Biologo Nutrizionista7 Novembre 2022
Porretta Terme
COMUNICAZIONE IMPORTANTE
Mi sono trasferito!
Il nuovo indirizzo dell’Ambulatorio di Porretta Terme è:
Studio Nutrizione Dalla Verità
Via Mazzini 177
(proprio a fianco al vecchio Tribunale)

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Mattia Dalla Verità - MioDottore.it